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出身:東京
住んだことがあるのは沖縄(4~5歳時)、名古屋。現在は東京在住。 好きな食べ物:食感の面白いもの(蒟蒻畑、白玉、わらび粉のわらび餅、ナタデココ、タピオカなど、ぐにぐにもちもちしたもの) 甘いもの、トロピカルフルーツ(本場まで食べに行きます)など。 趣味:おいしいものを食べること、旅行、料理 くせ:手触りを確かめる、匂いを嗅ぐ ライフログ
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「きょうの料理ビギナーズ」7月号、使えます! 昨日姉一家が遊びに来てくれて、 献立は中華にしました。 「きょうの…」から3品登場。 工程が少ないのになかなか美味しくて優秀なレシピが多く、助かりました。 しかも、全部電子レンジ。 レンジの仕組みを上手く利用して、「ならでは」の良さを引き出しています。 暑い夏、火を使わずに調理できるのも嬉しい。 まあ、一度に1品ずつ調理することにはなりますが、 かけている間に他のことができる利点もあります。 この他にキュウリの中華漬け、空芯菜炒め、水餃子で〆。 蒸し鶏と花シューマイは、特にオススメです! (自分で作ったのの写真を撮らなかったので、本の写真で。これって、著作権法引っ掛かります?)
by mapletree1127
| 2010-07-19 09:33
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