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出身:東京
住んだことがあるのは沖縄(4~5歳時)、名古屋。現在は東京在住。 好きな食べ物:食感の面白いもの(蒟蒻畑、白玉、わらび粉のわらび餅、ナタデココ、タピオカなど、ぐにぐにもちもちしたもの) 甘いもの、トロピカルフルーツ(本場まで食べに行きます)など。 趣味:おいしいものを食べること、旅行、料理 くせ:手触りを確かめる、匂いを嗅ぐ ライフログ
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「ためしてガッテン!」で放送された「氷エノキ」。 以前から気になっていましたが、手を出していませんでした。 先日の料理教室でこの氷エノキを使ったスープを教えていただいたところ、 それがもう! 思いもよらず美味しくて、すっかりハマってしまいました。 氷エノキさえ作っておけば、インスタントのスープを作るより簡単♪ しかも、貝のような旨味が!! こんなに美味しくて手軽な上、お腹のお掃除にもなるという、 まさに一石二鳥の嬉しすぎるスープです。
by mapletree1127
| 2012-02-05 19:35
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